SUPERVIZOR HIP-a
LOŠINJ HOTELS & VILLAS i CAMPING CRES & LOŠINJ predstavljaju ključne brendove pod tvrtkom Jadranka turizam d.o.o., koja je ponosni član ugledne JADRANKA GRUPE s Malog Lošinja, jedne od najstarijih turističkih tvrtki u Hrvatskoj. S bogatom poviješću koja traje više od 70 godina, brendovi dosljedno održavaju svoju ključnu ulogu u kontinuiranom razvoju otoka. Ova predanost vidljiva je kroz stalno proširivanje ponude, pružanje visokokvalitetnih usluga te kontinuirana ulaganja. Naš portfelj uključuje hotele s 4 i 5 zvjezdica, kao i vile, apartmane i kampove koji zajedno pružaju smještaj za preko 10 000 gostiju. Smješteni uz slikovitu obalu i okruženi bujnim, stoljetnim borovim šumama, svi naši objekti ponose se blizinom mora i jednostavnim pristupom sportskim sadržajima.
Ključni zadaci i odgovornosti:
- organizacija i kontrola rada u restoranu
- aktivno sudjelovanje u izradi plana rada
- edukacija, organizacija i kontrola rada zaposlenih unutar restorana u koordinaciji i prema nalogu voditelja restorana
- koordinacija dnevnih zadataka uslužnog dijela restorana (nadzor i potpisivanje check listi)
- organizacija i nadgledanje smjena imajući na umu optimizaciju i povećanje produktivnosti djelatnika
- briga o stanju zaliha i pravovremenom planiranju i naručivanju namirnica, pića i ostalog materijala
- osiguravanje kvalitete pružene usluge i maksimalnog zadovoljstva gostiju
- aktivno sudjelovanje u organizaciji pojedinih događaja u restoranu
- narudžba hrane i pića, te potrošnog i uredskog materijala po naputku voditelja restorana.
Vaš profil:
- poželjno radno iskustvo na istoj ili sličnoj poziciji
- poželjno radno iskustvo u hotelima visoke kategorije
- znanje minimalno dva strana jezika (poželjno njemački)
- izražene organizacijske vještine
- izražena komunikacija u odnosu sa gostima
- visoka razina odgovornosti u obavljanju radnih zadataka
- usmjerenost na kvalitetu rada i zadovoljstvo gostiju
- sposobnost rada u timu i u dinamičnom okruženju.
Nudimo Vam:
- priliku za profesionalni rast i osobni razvoj
- besplatan smještaj i prehranu za vanjske djelatnike
- osiguranu radnu odjeću i obuću
- naknadu troškova prijevoza
- strukturirani onboarding i mentorstvo uz podršku iskusnih kolega
- atraktivne popuste na proizvode i usluge unutar kompanije
- plaćeni dopust za važne životne događaje
- povoljne uvjete kreditiranja kod partnerskih banaka
- inovativno, motivirajuće i raznoliko radno okruženje.
*U svrhu rodne jednakosti izrazi koji se koriste u ovom oglasu, a imaju rodno značenje, koriste se neutralno i odnose se jednako na muški i ženski rod.
Radujemo se zaželjeti Vam dobrodošlicu u naš Odjel hrane i pića!
Lošinj Hotels & Villas
