KUHAR/ICA
(m/ž/r)
LOŠINJ HOTELS & VILLAS predstavlja hotelski brend pod tvrtkom Jadranka turizam d.o.o., ponosni član ugledne JADRANKA GRUPE s Malog Lošinja, jedne od najstarijih turističkih tvrtki u Hrvatskoj. S bogatom poviješću koja traje više od 70 godina, brend dosljedno održava svoju ključnu ulogu u kontinuiranom razvoju otoka. Ova predanost vidljiva je kroz stalno proširivanje ponude, pružanje visokokvalitetnih usluga te kontinuirana ulaganja. Naš portfelj uključuje hotele s 4 i 5 zvjezdica, kao i vile, apartmane i kampove koji zajedno pružaju smještaj za preko 3.500 gostiju. Smješteni uz slikovitu obalu i okruženi bujnim, stoljetnim borovim šumama, svi naši objekti ponose se blizinom mora i jednostavnim pristupom sportskim sadržajima.
Ključni zadaci i odgovornosti:
- pripremanje jela prema standardima i procedurama rada
- detaljno poznavanje jelovnika
- porcioniranje i izdavanje jela prema zadanim normativima
- usluživanje jela na liniji kao i nadopunjavanje istih
- pridržavanje svih propisa o skladištenju namirnica i održavanje higijenskih standarda
- kontrola kvalitete i kvantitete dostavljenih namirnica
- briga o troškovima i racionalnom radu
- briga o čistoći radnog prostora i radne opreme.
Vaš profil:
- poželjno radno iskustvo na istoj ili sličnoj poziciji
- poželjno radno iskustvo u hotelima visoke kategorije
- znanje minimalno jednog stranog jezika (engleski jezik)
- usmjerenost na kvalitetu rada i zadovoljstvo gostiju
- visoka razina odgovornosti u obavljanju radnih zadataka
- dokazana gostoljubivost i profesionalni pristup prema gostima
- fleksibilnost i kreativnost u rješavanju problema
- sposobnost rada u timu i u dinamičnom okruženju.
Nudimo Vam:
- priliku za rast i razvoj
- besplatan smještaj i prehranu
- osigurana radna odjeća i obuća
- naknadu troškova prijevoza
- božićnicu i uskrsnicu
- popuste unutar kompanije
- plaćeni dopust za važne životne događaje
- povoljni uvjeti kreditiranja kod partnerskih banaka
- inovativno, motivirajuće i raznoliko radno okruženje.
Radujemo se zaželjeti Vam dobrodošlicu u naš Odjel kuhinje!
Lošinj Hotels & Villas
